美味しくお腹にやさしい「毎日ごはん」

 

 

玄米・雑穀・発酵食とスパイスを使った

毎日の食生活講座、セミナー、個人指導を開催しております。

 

基本の『毎日ごはん』はとても簡単です。

 

①玄米＋雑穀米、または白米＋雑穀米ごはん

②具だくさんお味噌汁

③副菜1つか2つ

 

 

このスタイルを1日に1～3食の中に取り入れます。

外食はその分、気にせず楽しく何でも頂きます。

 

それぞれの生活スタイルに無理なく取り入れて頂けて 

栄養価値やお腹、そして心にも地球にも優しい

継続可能なメソッドを発信しています。

     

 

なぜこのスタイルなのか？その理由には消化や吸収、代謝の過程などの理論に関連しています。

食品の選び方や自分自身やご家族などの体調を知り、それらに合わせた

健康管理や毎日の過ごし方などはアーユルヴェーダ、食養の観点からみていきます。